Chez Stijntj

Welkom bij Chez Stijntj

Gastronomisch Koken-aan-huis
Catering voor alle feesten en events

BOEK MIJ NU

Chez Stijntj

Barbecue

Een Belgische zomeravond mag nooit verspild worden door géén barbecue te houden.

Chez Stijntj tilt uw bbq naar een gastronomisch niveau. Kies een van onze formules en geniet van zon en lekker eten.

Contacteer ons

Formule 1

Hapjes & Bbq Salade Buffet

20€ pp

Hapjes

Hapje 1 Gazpacho van watermeloen

Hapje 2 Trio van mini-kippenbrochettes

Chez-Stijntj-Barbecue-Koken-aan-huis-Event-catering-Bedrijfscatering-Mechelen

Salades

Pastasalade
Fregola sepia & fregola natuur met nootjes en een truffelvinaigrette

Aardappelsalade
Variatie van zoete aardappel, truffelaardappel, ratte-aardappeltjes en een wasabi en zure-roomsausje

Gegrilde gekonfijte groentesalade met feta-kaaswrongel
Variatie van paprika, venkel, rode ui, courgette, aubergine

Tomatensalade met olijven
Variatie van tomaten en kalamata-olijven, kruidenolie

Salade & kruidenvariatie
Kropsla, raketsla, mosterdsla, radijscress, mini-bloedzuring

Chez-Stijntj-Barbecue-Koken-aan-huis-Event-catering-Bedrijfscatering-Mechelen

 

Formule 2

Hapjes & Bbq Salade Buffet met vis & vlees - Incl. Cocktail van het huis  

40 € pp

Hapjes

Hapje 1 Gazpacho van watermeloen

Hapje 2 Trio van mini-kippenbrochettes

Hapje 3 Gestoomd broodje met krab, mierikswortel, appel en selderijsalsa

Chez-Stijntj-Barbecue-Koken-aan-huis-Event-catering-Bedrijfscatering-Mechelen

Salades

Pastasalade
Fregola sepia & fregola natuur met nootjes en een truffelvinaigrette

Aardappelsalade
Variatie van zoete aardappel, truffelaardappel, ratte-aardappeltjes en een wasabi en zure-roomsausje

Gegrilde gekonfijte groentesalade met feta-kaaswrongel
Variatie van paprika, venkel, rode ui, courgette, aubergine

Tomatensalade met olijven
Variatie van tomaten en kalamata-olijven, kruidenolie

Salade & kruidenvariatie
Kropsla, raketsla, mosterdsla, radijscress, mini-bloedzuring

Vlees en vis

Verse chorizo

Verse Pata Negra

Simmenthal Steak

Gamba-brochette of vis in papillot

Cocktail of Mocktail

Cocktail: Basil Smach / Mai Thai

of

Mocktail: Virgin Mojito / Mocktail Braambes en citroengras

Boek nu!

Contacteer ons

Give me a taste

Op het menu

Chez Stijntj biedt catering aan huis of op locatie die de klassieke traiteur ver achter zich laat in kwaliteit en creativiteit.
U krijgt een echte chef aan huis die u originele gerechten voorschotelt van gastronomisch niveau.