Welkom bij Chez Stijntj
Gastronomisch Koken-aan-huis
Catering voor alle feesten en events
Welkom bij Chez Stijntj
Gastronomisch Koken-aan-huis
Catering voor alle feesten en events
Chez Stijntj
Chef-aan-huis Stijn Mariën verzorgt een gastronomische catering voor feesten en evenementen
Bij u thuis of op locatie in de wijde regio Mechelen, Chez Stijntj kookt voor familiefeesten (communiefeest, babyborrel, verjaardag, etentje met vrienden,…) maar biedt evenzeer bedrijfscatering voor alle mogelijke bedrijfsevenementen.
En Chez Stijntj is veel meer dan een traiteur aan huis. U krijgt gastronomische kwaliteit en creativiteit, steeds volledig vers bereid met de beste ingrediënten.
Laat u verrassen, laat u overweldigen, en laat het smaken.
Het recept
Van lekkere hapjes tot een rijkelijk vijfgangenmenu, wij bieden catering aan huis en event catering volledig volgens uw recept. Wij stellen het menu op maat samen in de vorm die u wenst. Hapjes, warm of koud buffet, high tea, walking dinner, lunch of diner aan tafel met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, kaasplankje,… Alle formules zijn mogelijk. Wij kunnen eveneens een vegetarische of veganistische optie of een vegetarisch menu voorzien.
Momenteel werken we ook aan een nieuw concept: Food sharing, een gastronomische rondreis langs de beste wereldkeukens. Coming soon!
Wij bieden enkele suggestiemenu’s, maar wij gaan ook graag met u samen zitten om een geheel eigen menu of buffet aan huis samen te stellen. Ook een themamenu in de stijl van het feest zullen we met plezier voor u uitwerken. Daarbij kunnen wij u reeds heel wat inspiratie geven voor wat u op het menu wilt.
Kok-aan-huis
Kok-aan-huis
Event catering
Event catering
Food sharing
Food sharing
Chez Stijntj is catering met de C van
Creativiteit, Cultuur, Chef de Cuisine, en Crazy about Cooking.
Food Art
Creatief en innovatief
Stijn Mariën had de smaak al vroeg te pakken, en het was al snel duidelijk dat hij zijn leven zou wijden aan de smaak. Met Chez Stijntj krijgt hij de kans om zijn creativiteit op hoge temperatuur te laten borrelen.
Ingrediënten uitzoeken en die op een originele manier bereiden en presenteren. Nieuwe bereidingswijzen onder de knie krijgen of zelf bedenken. Experimenteren met smaken, geuren, kleuren, en texturen.
Stijns kookstijl staat voor gastronomie met de nieuwste innovatieve kooktechnieken en verrassende combinaties van ingrediënten en smaken. Vooral in zijn desserts durft hij de grenzen van de klassieke keuken te verleggen.
Chez Stijntj haalt de krant
There's a new chef in town. En dat gaat rond als een zacht borrelend maar lopend vuurtje.
Het kwam zelfs de lokale pers ter ore, die er meteen een artikel in de krant aan wijdde.
Give me a taste
Op het menu
Chez Stijntj biedt catering aan huis of op locatie die de klassieke traiteur ver achter zich laat in kwaliteit en creativiteit.
U krijgt een echte chef aan huis die u originele gerechten voorschotelt van gastronomisch niveau.
